Карманный pH-метр Testo 206-pH2 для измерения pH/температуры в полутвердых субстанциях Арт. 0563 2066

Описание pH-метра testo 206-pH2 (арт: 0563 2066)
Приборы серии testo 206 прекрасно подходят для проверки жидкостей и полутвердых субстанций в различных отраслях. pH-метр выгодно отличает сочетание погружного pH-наконечника и зонда температуры, что обеспечивает быструю и эффективную температурную компенсацию. Благодаря гелевому электролиту и полой диафрагме между измерительным электродом и корпусом, pH-зонды testo защищены от утечек, не требуют обслуживания и не подвержены загрязнению.
Автоматическое распознавание значений полной шкалы упрощает процесс работы с прибором. Защитный чехол TopSafe (класс защиты IP68) позволяет мыть прибор в посудомоечной машине, а также обеспечивает гигиеничность, защиту от загрязнений, попадания воды и внешних воздействий.
testo 206-pH2 идеально подходит для измерения pH полутвердых субстанций и продуктов, богатых протеином, как, например, желе, кремы, сыры, фрукты и др.
Отличительные особенности testo 206-pH2:
Предназначен специально для быстрого измерения pH в полутвердых субстанциях.
Встроенный зонд температуры
Не требующий обслуживания гель-электролит
Надежный водонепроницаемый защитный чехол TopSafe (класс защиты IP68), ph-метр можно мыть в посудомоечной машине
Автоматическое распознавание значений полной шкалы (Auto-hold)
2-х строчный дисплей
1, 2, 3-х точечная калибровка
pH-метрметры testo 206 внесены в ГосРеестр Средств Измерений РФ под номером 30759-05 и допущены к применению в РФ.
Применение testo 206-pH2:
1. Измерение pH для обеспечения качества в пищевом секторе
Значение параметра pH для продуктов питания имеет непосредственное влияние на рост микроорганизмов и, соответственно, на качество и безопасность продуктов. По этой причине многие компании используют показатель pH как характеристику качества при оценке продуктов. Так, например, показатель pH имеет очень большое значение для мясных, колбасных, молочных продуктов и кулинарии.
В пищевом секторе показатель pH является очень важным параметром качества. В частности данный параметр влияет на такие свойства мяса и мясных продуктов как водосвязывающая способность, вкусовые и цветовые показатели, мягкость и срок хранения. В секторе пекарного производства показатель pH используется для определения кислотности закваски. У таких продуктов как салатные заправки показатель pH используется для определения соответствия требованиям к качеству и уровню кислотности.
2. Измерение pH в целях анализа питьевой воды
С 1980 года существуют европейские нормы, регулирующие предельные значения определённых параметров питьевой воды. Положение о питьевой воде от 21 мая, 2001 года, принятое в Германии, устанавливает для компаний по водоснабжению обязательство поставки клиентам питьевой воды, отвечающей требованиям к качеству, установленным в Положении о питьевой воде. Показатель pH является важным параметром для определения качества воды.
Пробы воды подлежат контролю показателя pH немедленно после отбора. Предел кислотности данного показателя не должен превышать 6,5, а предел щёлочности – 9,5 и, в нормальных условиях, должен находиться в нейтральном диапазоне – около 7.
1. Измерение pH в косметической промышленности
Значение показателя pH является критически-важным при оценке качества изделий косметики. Изделия косметики со слишком высокой кислотностью или щёлочностью могут вызывать раздражения и покраснения кожи. Значение показателя pH кожи обычно находится в пределах 5-6.5, благодаря естественной кислотной защите. “Нейтральные” очищающие средства обладают несколько повышенной кислотностью и могут использоваться для поддержки естественной кислотной защиты кожи, что чрезвычайно важно для людей с чувствительной кожей. С другой стороны, щелочные чистящие средства могут способствовать процессу восстановления естественных жиров кожи